蛇颈龟是深水龟，它们成年以后是喜欢在深水中生活的，但是在幼年时期，它们不喜欢太深的水位，饲养者需要控制水位的高度与它们背甲高度一致即可。随着它们体型的增长，饲养者就可以用深水来养。虽然可以深水养，但是水位的高度也不能太深，水位的高度在背甲高度的2倍即可，最好不要超过3倍。
蛇颈龟产于南美、澳大利亚和新几内亚，分布于非洲、南美洲和大洋洲。蛇颈龟多生活在流速缓慢的河流、沼泽和池塘中，喜欢水底柔软而多沙，并且会离开水域到圆木或岩石上晒背，具有群居的特性。蛇颈龟通常以各种软体动物、小鱼、两栖类、蠕虫和昆虫为食。