苏格兰折耳猫 是一种耳朵有基因突变的猫。这种猫在软骨部分有一个折，使耳朵向前屈折，并指向头的前方。由于这猫种最初在苏格兰发现，所以以它的发现地和身体特征而命名。其后，这猫种在美国继续繁殖，并衍生成为今日的多个品种。现时苏格兰折耳猫有以下两对不同的特征：长毛猫种及短毛猫种，及折耳和竖耳猫种。
折耳猫因本身是突变种，会折耳就是因为软骨容易增生，四肢易生病痛（多骨刺）、行动不便，动物保护组织呼吁民众不要买来饲养。
历史
导致猫耳朵向前翻盖下来的显形基因性状首先在1961年的苏格兰发现。苏格兰折耳猫的始祖是一只名为Susie的白色长毛猫，在苏格兰高地的珀斯－金罗斯、泰湖畔的一个农场内被发现。
当地的一个牧羊人和他的妻都是猫痴。他们发现隔壁McRae家的农场有一只很特别的白色雌猫，因为这只名为Susie的白猫的耳朵在中间有一道不寻常的曲折，使它的耳朵翻卷着，看起来就像一只猫头鹰的样子。
后来Susie和一只英国短毛猫交配并成功怀孕。当Susie生下小猫时，当中有一对白猫同样在一生下来就有着翻卷的耳朵。这两只小猫的其中一只白色雌猫后来被收养了，而另一只白色雄猫Snowball则被用来配种。
牧羊人随后向英国的报刊登记他的猫的血统，该新品种于是根据其翻卷耳的遗传性征取名为折耳猫。
在遗传学家的协助下，牧羊人开始繁殖这种苏格兰折耳猫。在头三年，总共孕育了76头小猫，当中有42只有折耳，另外34只有正常的直耳。
从这结果可以看出，“折耳”是由一种显性遗传基因支配着：若小猫的父母其中一方有直耳的基因，而另一方有折耳的基因，那小猫就会是折耳的。
不幸的是，四肢、尾部和关节畸形和折耳显性基因如影随形，以至于1973年GCCF不得不终止承认该品种。基于容易出现耳部问题，例如感染、螨虫和失聪，该品种在大不列颠和欧洲地区均不被接受展示。
1971年牧羊人送了一些苏格兰折耳猫给一位美国遗传学家。该遗传学家重新又开始了该品种的育种。经过和英国短毛猫，异国短毛猫和美国短毛猫的杂交育种，严重的关节畸形现象得到了控制。
CFA和TICA承认了这个在美国极为成功的品种。但目前在市面上所购买到的苏格兰折耳猫仍有软骨异常增生、行动不便、呼吸道狭窄、心血管疾病等问题。
1980年该品种开始进入欧洲。法国的第一只苏格兰折耳猫仔于1982年降生了。但FIFE和GCCF都不承认该品种。在整个欧洲大陆，苏格兰折耳猫都很罕见。
在美国，苏格兰折耳猫经过和波斯猫杂交产生了一种新型的长毛品种，称为高原折耳猫或长毛苏格兰折耳猫。TICA已经承认了该品种。
1987年在德国，苏格兰折耳猫和莱克斯猫杂交产生了PUDELKATZE或牧羊猫，一种被毛卷曲，耳朵耷拉的猫。因为PUDELKATZE的数量还非常少，因此还未被承认为一个品种。
价格
苏格兰折耳猫的价格因品种、血统、颜色等因素而有所不同，一般而言，宠物级别的苏格兰折耳猫价格在2000-6000元人民币不等，而高品质、纯种的苏格兰折耳猫价格则可能达到1万元以上。此外，苏格兰折耳猫还存在一些特殊品种，如蓝眼白色苏格兰折耳猫、烟熏苏格兰折耳猫等，价格可能会更高。需要注意的是，选择购买苏格兰折耳猫时，一定要选择正规的养殖场或繁殖者，避免购买到走私、无健康证明的动物，保障自己和动物的权益。
饲养问题
苏格兰折耳猫是一种性格温和、善良、聪明的猫咪，适合作为宠物饲养。以下是一些关于饲养苏格兰折耳猫的常见问题：
猫粮：苏格兰折耳猫需要高质量的猫粮，包括干粮和湿粮。建议选择含有动物蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的猫粮，避免选择含有大量谷物和添加剂的猫粮。
猫砂：苏格兰折耳猫需要定期更换猫砂，以保持猫砂盆的清洁和卫生。建议选择无味、无尘、易清理的猫砂，以避免对猫咪的呼吸和皮肤造成影响。
清洁：苏格兰折耳猫需要定期梳理毛发，保持皮肤的清洁和健康。此外，还需要定期清洁耳朵、指甲和牙齿，以避免出现感染和牙石等问题。
环境：苏格兰折耳猫需要一个安静、温暖、舒适的环境，以促进其健康和幸福感。建议提供猫树、猫窝、玩具等环境丰富的玩具，以满足猫咪的需求和娱乐。
疫苗和驱虫：苏格兰折耳猫需要接受必要的疫苗和驱虫，以保证其健康和免疫力。
总之，饲养苏格兰折耳猫需要投入时间和精力，但与其分享生活是非常有意义和值得的。