抓住品类红利期，鲜朗主打0肉粉低温烘焙粮

此前曾给大家整理过一系列关于低温烘焙宠粮的相关情报，其中一家名为鲜朗的品牌因其不俗的销量屡屡上榜。近期，小编也是联系到了鲜朗的相关负责人，了解到鲜朗的相关情况及其产品开发的理念和亮点。具体如下：YFOVSO中宠网

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1、坚持零肉粉烘焙工艺YFOVSO中宠网

销量领先国产烘焙主粮品类

据鲜朗官方介绍，创始人蒋帅是在2014年年底进入宠物行业，一直从事的宠物食品的相关工作。随着工作的深入，也逐渐意识到国内外猫粮的主要原料肉粉的品控及监管难度是一系列复杂的根源性难题。
据蒋帅透露，自己在那段时间为了溯源肉粉供应链时遇到了非常大的阻力，很多时候工厂也非常无奈。但从溯源的角度，鲜朗团队思考方向是能否砍掉肉粉这个供应商，直接采用鲜肉原料作为主要原料来生产一款0肉粉的宠物粮食，自那以后鲜朗团队便开始对于实现0肉粉添加的宠物食品工艺探索。

于是，在2017年鲜朗正式投入研发，2019年产品开始逐渐成熟，在2020年底，鲜朗开发了一系列不添加任何肉粉的宠物食品，并开启了线上销售，时至今日，鲜朗销量已经领跑国产烘焙主粮品类，获得了不少消费者的正向反馈。
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2、坚持零肉粉的产品理念
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研发团队多来源江南大学食品科学与工程系

提及鲜朗的品牌理念，蒋帅表示，鲜朗是为新鲜宠食而生，品牌坚持营养该来源于食物本身，追求原料新鲜度与透明度，开创一系列0肉粉的新鲜宠食，为中国宠物带来更原始更健康的营养宠食。

对于为何要坚持零肉粉的产品理念，鲜朗团队给出的说法是，肉粉的加工工艺为高温高压脱油脱水，这一过程可能会导致大量食品营养流失，而且肉粉的溯源很难，尤其是像宠物食品这种需要深加工产品更难以做到溯源，这两点也是鲜朗坚持不用肉粉的主要原因。

提及研发团队，小编了解到鲜朗的研发团队大多毕业于江南大学食品科学与工程科学系，该系在2017年被评定为食品领域唯一的国家一级重点学科，并入选国家“双一流”建设学科。

3、产品围绕零肉粉展开YFOVSO中宠网

主打零淀粉低温烘焙猫粮

在产品方面，鲜朗旗下的产品研发也是围绕零肉粉的理念来进行，目前鲜朗共有三个系列宠物产品，分别为烘焙主粮系列、冻干主粮系列以及主食罐系列，其中鲜朗主打的产品是烘焙主粮系列，该系列共有3个SKU产品，分别为0淀粉低温烘焙猫粮、93%高肉低温烘焙猫粮、81%高肉低温烘焙犬粮。

据介绍，鲜朗目前的主推产品当属0淀粉低温烘焙猫粮，该产品延续了鲜朗零肉粉的产品理念，将鸡肉、兔肉、鹿肉、乳鸽以及鳕鱼、三文鱼共计6种肉添加到产品中，为宠物提供了优质的动物性蛋白，还能起到易消化、提高免疫力，保护血管的作用。

在产品的研发阶段，鲜朗为实现0肉粉成型工艺，从17年至今尝试了数十次的生产测试，试验设备累计投入达数百万元。烘焙粮配方调整打样测试量总计十几吨(不包含试验设备测试时候的数据），做客户宠物的适口性测试、客户宠物的长期喂养测试、配方各项指标检测、表观全肠道消化率检测等。YFOVSO中宠网

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4、线上渠道增长迅猛，控价严苛YFOVSO中宠网

未来将开展全渠道布局

提及鲜朗的渠道发展情况，蒋帅表示，鲜朗目前拥有成熟的运营团队，在线上的各个渠道都有很好的品牌声量，所以目前鲜朗的线上渠道增长迅猛。同时，为了进一步更好的发展线上渠道，鲜朗也将控价做到了极为严苛的程度。

在线下渠道方面，鲜朗品牌团队坚持渠道直营，直接合作终端经销商，帮助经销商实现良好的动销，鲜朗目前合作了多个代理商以及宠物门店，合作过程中收到很多产品适口性好，整体接受度高，返单率快的正向反馈。同时，鲜朗还推出了多款适合线下的低温烘焙宠粮以及主食冻干、主食罐等产品，开拓展宠舍、宠咖、宠物医院等渠道。

在控价方面，鲜朗认为良好的销售市场是品牌持久健康的发展之一，也是维护各代理经销商利益，严厉禁止出现串货的情况，同时会联合第三方控价机构，加强对品牌控价管控。

在营销方面，鲜朗凭借其产品极高的差异性，在前期进行线上传统的产品推广及品宣，获得第一批忠实用户，后续通过着重客户服务，鲜朗也获得了多数博主的认可。

最后，谈及未来规划，蒋帅透露，鲜朗未来将持续增强品牌产品力，围绕为新鲜宠食而生的品牌理念，在用户需求的根基上不断升级品牌的产品力，努力实现宠物的一场大规模主粮升级。同时还将进行全渠道转型，由原有的自营模式向分销、自营结合转型，开展全渠道布局。
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