比利牛斯獒犬，别名：迪派瑞尼獒、比利牛斯马斯丁犬，不是我们俗称的大白熊比利牛斯山犬。属于大型犬，体格健壮，比例匀称。脚也不太粗，头部骨骼宽厚，头颅稍圆，又大又长又强壮。
它们不相信陌生人，如果从幼犬就对它们进行教育、并让它们学会适应社会，它们可以成为人伴侣。但是，它们具有典型的畜牧犬特征。此犬适合居住在郊区，最好能为它提供足够的活动空间。
忠诚镇定，对孩子友善，对其他狗有支配欲，对陌生人比较警惕。被激怒时很可怕，因此需要从小就进行持续地训练。不适合城市生活，需要经常梳理被毛，容易训练，是优秀的防卫型犬。
犬种历史
几个世纪以来，每年春天牧羊犬都用来驱赶着羊群，从比利牛斯地势低洼的平原到高处的山谷，寻找牧草丰盛的地区放牧。这种放牧靠的是不停的迁移，4至5只犬驱赶着上千只的羊群，并要保护好这群羊。比利牛斯獒能抵御狼的攻击，保护自己的脖子，每只犬的脖子上都挂着“卡兰卡”犬带钉的颈圈。这些精力旺盛的狗，脖子强壮，脸上有对称的花纹，在最近一个世纪的后期由于独特的饲养形成了很好辩认的特征。这使它成为人类可依赖的、驯顺的，且具有很好防卫能力的伙伴。虽然体型比大白熊犬要略小一些，但是有共同的祖先。它们是由早年地中海船员带到西班牙的后代。
市场价格在3000—10000左右。不过想养这种犬的话最后有一个大大的笼子，或有院子的家庭，不然它的性格会因为狭小的空间受到影响。
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