猫咪可能会咬人因为它们在睡醒时感到不安或者被惊扰。当猫咪在睡眠中时，它们的身体会进入一种被称为“游离状态”的半清醒状态。在这个状态下，猫咪可能会有一些自然反应，比如咬、抓或者蹭。这些反应是猫咪在睡眠中自然产生的，并不是它们有意为之。
如果猫咪在睡醒时被惊扰，它们可能会有一种“自卫”的反应，即咬或者抓人。这种反应通常是为了保护自己或者周围的环境，而不是有意伤害人。猫咪也可能因为其他原因而咬人，比如它们感到疼痛、恐惧或者不满。如果你发现你的猫咪在睡醒时经常咬人，建议你咨询一下专业的动物行为学家，以了解猫咪咬人的原因并找到合适的解决方法。