制作狗粮时是否放盐取决于狗的健康状况和需要。狗需要适量的盐来维护其身体的正常功能，但过多的盐可能会对狗的健康造成危害。
一般来说，健康的成年狗每天所需的盐量约为0.5至1.0克。但是，有些狗的盐需求可能比其他狗低，而有些狗则可能需要更多的盐。
因此，在自制狗粮时，应根据狗的健康状况和个体需要来决定是否放盐。如果您决定在狗粮中加入盐，建议您在制作之前咨询兽医或其他专业人士，以确定合适的盐量。
还应注意，狗粮中可能已经含有盐，因此应尽量避免在狗粮中添加太多的盐。总的来说，最好的选择是咨询兽医或其他专业人士，以确定狗的盐需求并适当地调整狗粮的配方。