按照时间顺序人类驯化的38种动物有:狗、绵羊、山羊、猪、牛、瘤牛、猫、鸡、豚鼠、驴、家鸭、水牛、马、单峰骆驼、蜜蜂、大羊驼、蚕、驯鹿、野鸽、鹅、双峰骆驼、牦牛、亚洲象、爪哇野牛、大额牛、穴兔、羊驼、雪貂、黇鹿、番鸭、珍珠鸡、鲤鱼、家养火鸡、蓝孔雀、蛮鸽、金鱼、疣鼻天鹅、金丝雀、日本鹌鹑。
农业文明兴起前后,人类祖先就开始尝试对野生动物进行驯化,目的是从他们身上获取更多可使用的东西。在农业文明早起的时候,“马、牛、羊、猪、狗、鸡”这六种家禽就已经被驯化,另外还有一些只分布在局部区域的大型动物也被驯化,如阿拉伯单峰骆驼、中亚双峰骆驼、美洲羊驼等。
38种动物驯化排序表
物种 年代 地区
狗 公元前15000年 东亚、非洲
绵羊 公元9000—11000年 西南亚
山羊 公元前10000年 伊朗
猪 公元前9000年 近东、中国
牛 公元前8000年 印度、中东、撒哈拉以南非洲
瘤牛 公元前8000年 印度
猫 公元前7500年 塞浦路斯、近东
鸡 公元前6000年 印度、东南亚
豚鼠 公元前5000年 秘鲁
驴 公元前5000年 埃及
家鸭 公元前4000年 中国
水牛 公元前4000年 印度、中国
马 公元前4000年 欧亚草原
单峰骆驼 公元前4000年 阿拉伯
蜜蜂 公元前4000年 多个地区
大羊驼 公元前3500年 秘鲁
蚕 公元前3000年 中国
驯鹿 公元前3000年 俄罗斯
野鸽 公元前3000年 地中海盆地
鹅 公元前3000年 埃及
双峰骆驼 公元前2500年 中亚
牦牛 公元前2500年 中国西藏
亚洲象 公元前2000年 印度河流域
爪哇野牛 未知 东南亚、爪哇岛
大额牛 未知 东南亚
穴兔 公元前1600年 欧洲
羊驼 公元前1500年 秘鲁
雪貂 公元前1500年 欧洲
黇鹿 公元前1000年 地中海盆地
番鸭 未知 南美洲
珍珠鸡 未知 非洲
鲤鱼 未知 东亚
家养火鸡 公元前500年 墨西哥
蓝孔雀 公元前500年 印度
蛮鸽 公元前500年 北非
金鱼 未知 中国
疣鼻天鹅 1000—1500年 欧洲
金丝雀 1600年 欧洲加纳利群岛
日本鹌鹑 1100—1900年 日本
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