对于家猪的品种大家知道多少？接下来给大家说说确山黑猪，它是河南的优质猪种，性格很温顺，很适合放养，对于养猪者来说也是很轻松的饲养对象，那么确山黑猪可以不可以吃呢？肉质如何呢？
确山黑猪可不可以吃
确山黑猪是可以吃的品种，肉质还是很细嫩的，颜色暗红，烹调后多吃也不会腻，目前确山黑猪已经是国家认定的优良生猪品种。
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