螃蟹里面的寄生虫通常是白色长条状的，其外形整体酷似鹅的脖颈，因此被人们称为鹅颈藤壶，这种寄生虫在很多海洋生物都可以看到，例如鲸鱼、海龟等等。而这种寄生虫通常都是随着螃蟹的呼吸而进入体内，被蟹腮挡住过滤之后无法进入蟹肉当中，就附着在蟹腮上成了所谓的寄生虫。
因此，当我们在享受美食时，只要将蟹腮去除即可，是不影响正常食用的。
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