养鱼的爱好者们晚上开灯的主要目的是为了促进光合作用，让水中植物正常进行光合作用，并维持良好的生态平衡。在水族箱内设置一定的照明设备，可以模拟自然光线，使水族箱内的植物能够进行正常的光合作用，从而释放出氧气，并提供鱼类生存所需的氧气。
此外，在人工养殖过程中，由于水族箱的大小、水质、硝化菌等因素的不同，养鱼者还需要根据实际情况进行调整，以保持最佳的光照条件。总之，晚上开灯对于水族箱内的生态平衡非常重要，尤其是植物的生长和光合作用，因此养鱼的爱好者需要根据实际情况和养殖需要来进行相应设置，以确保鱼类可以健康成长。