最稀有的斗鱼是蓝白红的三色斗鱼。有外媒报道说，有一条蓝白红的三色斗鱼是史上身价最贵的斗鱼，因为出现这种三色斗鱼的几率只有十万分之一，俗话说物以稀为贵，因此蓝白红的三色斗鱼也被公认为是最为稀有的斗鱼。这条三色斗鱼在拍卖时，也成为史上身价最贵的斗鱼，较此前的纪录高出一倍多。
斗鱼是一种易于饲养，生命力很强的鱼。斗鱼色泽鲜艳，光彩照人，还长着修长的、摇摆的鳍。平时看着非常潇洒，但是小小的身体里燃烧着鱼类中最高昂的斗志。斗鱼又叫“暹罗斗鱼”,最初发现于泰国的池塘、沼泽里。可以说是出身卑微，但是这种攀鲈科鱼，有一套可以直接呼吸空气的摺腮(学名“迷鳃横造”)，和一般鱼儿只能水中呼吸获取氧气不同，迷鳃横造可以使斗鱼在水中氧气不足的情况下，游到水面直接呼吸空气，是在长期不换水的缺氧环境中也能生存。