甲鱼汤怎么做好喝又营美

很多朋友都喜欢吃甲鱼，它有很多的功效哦，尤其是补肾哦，所以很受欢迎。而甲鱼的做法也有很多哦，可以炒可以煲汤。大部分都会选择煲汤，以下有几种煲汤法：ln5VSO中宠网

做法一：桂圆山药甲鱼汤ln5VSO中宠网

第一步，备好甲鱼、瘦肉、山药、桂圆、红枣、生姜、盐和鸡精。ln5VSO中宠网

第二步，将甲鱼直接宰杀处理了，洗好切块，将生姜直接切段，瘦肉直接切条，山药削皮切片，桂圆去壳留肉。ln5VSO中宠网

第三步，备好炖锅，加甲鱼、山药、桂圆、红枣和枸杞以及生姜。ln5VSO中宠网

第四步，加上水开始炖煮，120分钟左右加盐味精调味后即可。ln5VSO中宠网

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做法二：清炖甲鱼ln5VSO中宠网

第一步，备好甲鱼、鸡肉、清汤、料酒、盐、味精、葱姜蒜、花生油、香油和八角。ln5VSO中宠网

第二步，将甲鱼处理后洗好，鸡肉直接切块，葱姜蒜切片了。备好锅加水烧开了。ln5VSO中宠网

第三步，将甲鱼下锅烫煮后捞出处理切块，鸡肉也下锅烫煮了。ln5VSO中宠网

第四步，锅中加花生油爆香葱姜蒜和八角，出香味后加清汤和料酒。ln5VSO中宠网

第五步，将甲鱼和鸡肉下锅，烧煮，用中火煲煮50分钟，用大火，加盐味精和香油后出锅。ln5VSO中宠网