云南花兔是一种肉皮兼用型兔，它的适应性广，抗病力强且生长快。耳短而直立，嘴尖，无垂髯， 白毛兔的眼为红或蓝色，其它毛色兔的眼为蓝或黑色。毛色以白为主，其次为灰色、黑色、黑白杂花，少数为麻色、草黄色或麻黄色。
1、免舍的设计及建造
为了提高云南花兔的生产性能，必须为云南花兔创造一个良好的生活环境。兔舍应建在地势较高，通风、采光好，清洁干燥，环境安静的地方。兔舍离地面20～30厘米，一般用木制门砖垒隔墙，隔成62×70厘米或70×80厘米的小间，并设有托粪板。经常洗刷兔舍，保持清洁卫生，减少疾病发生。
2、不同季节的云南花兔饲养管理
春秋两季气候温暖、干燥，阳光充足，母兔发情正常，雄兔性欲旺盛，是云南花兔繁殖的黄金季节。春天天气由寒变暖，昼夜温差较大，应切实做好幼兔的保暖工作。每只云南花兔可服1片土霉素以防止感冒和肺炎的发生。适当控制饲料数量，防止贪食拉稀，收刈的青草要晾干，合理储存，保持绿色。秋天云南花兔换毛，营养消耗大，应调整饲料营养，精心饲喂，尽快恢复体质。
3、夏季气温高，云南花兔汁腺不发达，要做好防暑降温工作
保持兔舍的清洁卫生，不要喂露水草和雨后堆放发热的草料。避开高温时段饲喂，建议早上5时以前开喂，晚上9时后再喂。要供足饮水，并在水中加入少许食盐或0.1%的碘酊。云南花兔一般耐寒，但当气温低于0℃时要关闭门窗，同时注意舍内通风换气，减少粪便产生的氨气对兔的刺激。
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