食螺龟寿命大概在20至30年，是一种人工饲养非常难的一类龟。它们对温度要求比较高，最好将温度控制在25度左右。如果温差过大或者温度长期低于10度，它们就很有可能死亡。饲养它们时，还要注意对光照、水质和食物等进行控制。
食螺龟是在龟类里比较难养的，生性胆小，对温度和环境的标准也是比较高的，不适合的环境和惊吓可能导致长期不进食，在龟类里属于不好养的品种之一。食螺龟最喜欢的就是各种螺类。当然，别的食物，例如小鱼、小虾等，它们也能够接受。投喂它们时，最好投喂一些田螺、贝壳等软体动物。此外还要注意营养均衡，不要总是投喂单一的食物。它们对昆虫类的食物没有什么兴趣。
食螺龟喜欢晒壳。足够的光照能让它们吸收钙质，甲壳更坚硬健康，对它们的消化也有一定的好处。条件允许的情况下可以自然阳光进行照射。如果是阴天，就需要使用晒背灯来提供光照了。另外，食螺龟对水质有一定要求，需要用经过除氯处理的水来养。要注意保证水质干净，防止水中细菌滋生，影响马来食螺龟健康。