猫咪的眼睛中有一种叫做咪色素的物质，它能够反射光线。当猫咪看到物体或者受到光线的刺激时，咪色素就会自动调整，使眼睛周围的肌肉松弛或紧张，从而调节瞳孔的大小。这就是为什么猫咪的眼睛会在黑暗中闪烁出亮光的原因。
猫咪的眼睛在黑暗中看起来更亮是因为瞳孔在黑暗中会变得更大，这样更多的光线就能进入眼睛。这也是为什么猫咪在黑暗中看起来会更敏锐的原因。同时，猫咪的眼睛还有一层叫做视网膜的物质，它能够帮助猫咪在低光照条件下观察物体。总的来说，猫咪的眼睛在黑暗中闪烁出亮光是因为眼睛内有咪色素和视网膜这两种物质的存在，它们能帮助猫咪在低光照条件下看到周围的环境。