蜗牛的品种有高大环口蜗牛、海南坚蜗牛、皱疤坚蜗牛、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、白玉蜗牛、华蜗牛、散大蜗牛、玛瑙蜗牛、夏威夷蜗牛等。
高大环口蜗牛：为环口螺科环口螺属的动物，是中国的特有物种。生活环境为陆地，常见于阴暗潮湿多腐殖质的灌木、草丛以及树林落叶下或石块下。
海南坚蜗牛：壳口椭圆形，口缘外折，稍厚，白色。生活在山区草丛、石堆下，喜温暖潮湿的环境。
皱疤坚蜗牛：别名皱疤坚螺,为腹足纲、坚螺科、坚螺属爬行动物,原产于亚洲东部、南部、新几内亚、澳大利亚、太平洋美拉尼西亚群岛、中美和南美洲。
江西巴蜗牛：巴蜗牛科缓行螺属动物，贝壳多呈黄褐色或淡褐色。喜欢在温暖潮湿的环境下生活。性较广，植物的叶茎、腐叶、土壤中的杂质，甚至包括动物尸体。
马氏巴蜗牛：柄眼目巴蜗牛科动物，贝壳较大，壳质厚，坚实，有光泽，呈圆锥形。生活在潮湿的灌木丛、草丛中，落叶或石块下，阴暗潮湿多腐殖质的环境。在山区、丘陵、平原、牧场及农田附近均可见到。
白玉蜗牛：玛瑙螺科非洲大蜗牛属软体动物，壳呈低圆锥形。头部显著，触角2对，后一对顶端有眼。主要栖息于菜地、农田、果园、公园、橡胶园里、杂草丛生、树木葱郁、农作物繁茂阴暗潮湿的环境以及腐殖质的土壤里、枯草堆、洞穴中以及树枝落叶和石块下。
华蜗牛：贝壳中等大,壳质薄而坚实,壳面黄褐色或黄色,壳口椭圆形,其内有条白色瓷状的肋,全体呈低圆锥形,螺旋部低矮,略呈圆盘状。
散大蜗牛：抗逆性强,能在严寒的地区生活、繁殖。在全球的温带气候地区都普遍繁殖，是欧美地区传统的蜗牛。
玛瑙蜗牛：玛瑙螺属动物，螺形呈锥状，螺壳表面包有一层黄褐色的壳皮，并带有深褐色花纹。原产于东部非洲的马拉加西岛，后来传遍了整个热带地区，是世界上最大的蜗牛，故又称为非洲大蜗牛。
夏威夷蜗牛：小玛瑙螺科小玛瑙螺属动物，它们的颜色、外形都各有不同，但平均大约3、4英寸长。是夜间活动，喜欢栖息在树上。它们分布在岛上海拔高度400米以上山上的本地原产的树木或矮树丛上，主要吃叶子上生长的真菌。
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