[原创]蓝跃课堂|不是所有的三文鱼都是大西洋鲑

编辑:王浩来源:中宠网 2024-02-23 07:29:42 阅读() 评论()

三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类。…

三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类。三文鱼具有商业价值的品种有30多个，最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。IkSVSO中宠网

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大西洋鲑鱼（Salmo salar），又被称为“大西洋三文鱼”，被誉为“鱼中至尊”，其拉丁文学名意思为“跳跃者”，这主要是由于其壮观的跳跃能力，能过跳过看似难以逾越的障碍。鱼身呈流线型，上部为深蓝色，皮肤光亮,带黑色斑点，有所谓的脂肪鳍，位于尾鳍前。从挪威芬马克东部到挪威西部，几乎整条海岸线都养殖有大西洋三文鱼。养殖场经精心设计,位于峡湾及其他水质良好的地区,确保具备最佳养殖条件。IkSVSO中宠网

界：动物界IkSVSO中宠网

门：脊索动物门ChordataIkSVSO中宠网

纲：辐鳍鱼纲ActinopterygiiIkSVSO中宠网

目：鲑形目SalmoniformesIkSVSO中宠网

科：鲑科SalmonidaeIkSVSO中宠网

属：鲑属SalmoIkSVSO中宠网

种：大西洋鲑S. salarIkSVSO中宠网

营养成分IkSVSO中宠网

大西洋鲑是高油脂鱼,富含且不限于以下营养成分:IkSVSO中宠网

蛋白质,构成和维护人体和动物所有细胞的成分。IkSVSO中宠网

海洋欧米茄-3脂肪酸，预防和延缓心血管疾病,对大脑发育很重要。IkSVSO中宠网

维生素A,有益于良好的视力和免疫反应，对人体和动物发育和生殖能力很重要。 IkSVSO中宠网