赫曼陆龟怕冷，在人工喂养赫曼陆龟的时候，可以为它们提供一个湿度和温度都相对较高的环境。湿度保持在50%以上为宜，温度需要保持在25-30℃之间。它属于杂食动物，平时它们喜欢吃一些豆科植物或者野菜，有的还喜欢吃肉。但在人工喂养的条件下，喂食最好以纯素食为主，这样会比较容易照顾。
赫曼陆龟对于初养者还是比较容易养护的，只需要提供一个相对适宜的生长环境即可。在人工喂养的条件下，需要提供一个湿度和温度都相对较高的环境，湿度保持在50%以上为宜，温度需要保持在25-30℃之间。
它们为杂食性动物，比较喜欢吃豆科植物，有的还喜欢吃猫粮和肉，但是为了便于照顾它们，在人工饲养的条件下，最好以纯素食为主，可以投喂一些野菜和牧草。此外，为了降低它们得结石的概率，需要每天为它们进行泡澡。