罗马军队撤退后，携带大型獒犬留在欧洲南方，后来这些犬便以猎取野猪闻名。中世纪史，德国罗维纳的饲育者把此罗马品种和土著牧羊犬配种成罗威纳犬。罗威纳肉店店主专门用此犬看守家畜或做警备用， 因此又称"罗威纳肉店犬”。19世纪初，德国法律禁止传统追赶牛群方式，家畜类改由铁路运送，罗威纳犬声望也随之下降。1900年，罗威纳犬迷努力让此犬名气回升，于1930年把此犬传入英国及美国。
中国国内罗威纳犬
中国国内血统比较好的罗威纳犬如乾通名犬繁殖中心的卡特，莱森，都是国内顶尖级别的罗威纳犬，多次在美国西敏寺犬展中获得优异成绩。
罗威纳犬幼犬
FCI标准：
世界畜犬联盟也叫世界犬协，FCI给出的罗威纳体型标准。
身高
雄性罗威纳肩高24.0-27.2英寸（61.0—69.0厘米） 雌性罗威纳肩高21.7-24.8英寸（55.0—63.0厘米）
体重范围
雄性罗威纳体重94.8-130.1磅（43.0—59.0公斤） 雌性罗威纳体重83.8-114.7磅（38.0—52.0公斤）
头部
（头部、面部、眼睛、耳朵、鼻镜、嘴部、口吻、鄂部、牙齿）
头部：中等长，耳间距宽；侧面观额面线适度拱起；颧弓和额鼻阶发达，上下颚强而宽。颅部与吻部的理想比例为3：2。额以干燥为佳，但警惕时可以出现一些皱褶。眼睛：大小适中，杏形，眼睑紧密，适度深陷，既不突出也不回缩。合于要求的眼为均匀的暗褐色。耳朵：中等大小，下垂，三角形；警惕时耳与颅顶平且使耳增宽。耳距颇宽，内缘紧贴耳部，耳尖约位于颊中部。鼻子：直，基部宽而向鼻尖逐渐缩小。吻端宽而颏部发达。鼻宽而不呈圆形，黑色，唇黑色；口角闭合；口内色素以深色为佳。颌/牙齿：共42枚（上牙20颗，下牙22颗），强壮，位置正确，剪状咬合。
躯干
（颈部、胸部、肋骨、腰部和背部、躯体前部、皮肤）
颈部：有力、肌肉发达、中等长度、略拱、无松弛的皮肤。背线：背部坚实而水平，从马肩隆后方笔直延伸到臀部。不论站立还是行走，背部都平行于地面。身躯：胸部宽、阔且深，延伸到肘部，明显突出的前胸和扩张良好、卵形的肋骨。背部直而结实，腰部短、深而肌肉发达。臀部宽、中等长度、略倾斜。成熟洛威纳的下腹曲线略微上提。雄性的阴囊中必须有两颗睾丸。从前胸骨到臀部最后点的体长，略长于肩高，最合乎要求的高与长的比例为9：10。罗威纳犬既不粗糙也不缺乏足够的骨架使身体细窄。胸深约为肩高的一半。它的骨骼肌肉必须与轮廓相称，使外貌紧凑而又非常有力。
四肢
（前驱、肩部、上肢、胶骨关节、胶骨、足掌、后躯、大腿、飞节、关节和飞节指甲）
前躯：肩胛长而向后倾斜，前臂长度与肩胛长度相等，所以肘部位于身体下侧。从马肩隆到肘部的距离与从肘部到地面的距离相等。腿强壮而直，骨量充足，位置不靠得太近。脚腕结实、有弹性、差不多垂直于地面。足爪圆、紧凑、脚趾圆拱，脚趾既不向内弯，也不向外翻。脚垫厚实而坚硬。趾甲短、结实、黑色。狼爪可以被切除。后躯：后躯角度与前躯相称。上半部大腿相当长，非常宽且肌肉发达。膝关节角度恰当。下半部大腿长、宽而有力，肌肉发达，与结实的飞节连接。后脚腕几乎垂直于地面。从后面观察，后腿直、结实且彼此有足够的距离以稳固地支撑起身体。后足爪比前足爪略长一些，既不向内弯，也不向外翻。同样紧凑、圆拱的脚趾，脚垫厚实而坚硬，趾甲短、结实、黑色。狼爪必须被切除。
尾巴
尾巴：在平常情况下，尾巴可达上线，放松时，可能悬起或者也可断尾。但是时间长了，人们就习惯了，所以几乎所有的罗威纳出生后都断尾的，也是为了好看，像熊一样！不过有些国家已经禁止断尾了。而且比赛用的犬也不强行要求断尾。断尾的原因有，1.它属于工作犬，尾巴活动能力很低，影响工作，要确保执行任务时的隐蔽性所以才断尾。2.穿行于丛林中尾巴容易受伤感染。3.战斗失败没有夹尾巴的动作，对方自然无法判断是否需要继续战斗，培养狗的战斗能力。
步态/运动
它是小跑的犬。它的运动匀称、协调、稳当、有力而不受拘束，前伸和后推有力。行动不费力，有效而跨度大。前腿和后腿既不向外也不向内摆动，后脚足迹接触前脚足迹。小跑时前躯和后躯相互协调而背部保持平稳而相对不动。速度增大时腿在体下趋向中线。
失格条件
缺陷：任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格。·眼睑内翻；眼睑外翻·上颚突出式咬和或下颚突出式咬和 ·歪嘴 ·缺齿2颗或更多 ·雄性单侧隐睾或隐睾 ·底色为除黑色以外的其他颜色，缺少斑纹 ·在赛场攻击任何人都属于失格。