作为爱尔兰雪达犬的饲养者来说，我们要通过健康的喂养方式去适应它们成长的不同需求。幼犬到达1 周龄时，改为每天喂3次，直到6个月龄，以后减为每天喂两餐到9个月龄，此后可随个人或环境维持每天喂一餐或两餐。当给幼犬喂食时，放入食物后，将犬只带到食物处，保持安静，让犬只进食，20～30分钟后将食盘与残留食物带走，残余食物可存放冰箱，下一餐（加热、加料）再喂 。
爱尔兰雪达犬，最早的祖先在它的原产地埃姆尔登岛，很少是单一毛色，绝大多数是红色和白色的，而且白色往往多于红色，甚至现在还有许多与爱尔兰水猎犬杂交的个体是花色的。然而在美国毛色为全红色或红色掺有少量不易察觉的白色痕迹的犬才被认为是爱尔兰赛特犬惟一典型的品种。