布鲁塞尔粗毛猎犬有红色，杂色，黑色和棕色，纯黑色这几种颜色。红色：在胡须和下巴有一些红褐色和黑色是允许的；杂色：黑色和红褐色混合，脸和胡子通常是黑色的；黑色和棕色：黑色，在下巴下面、腿上、眼睛上方、耳朵周围带有均匀的红褐色条纹；黑色：纯黑色，任何地方的白毛都属于严重缺陷，除了老年狗在嘴角出现的“白霜”是属于正常的。失格：被毛的任何地方出现白色斑点或条纹。
对于粗毛型的布鲁塞尔格里丰犬，需要经常用刷子为它梳整被毛，在进行梳理的过程中，可有意识地将老毛打去一些，这样可以促使新毛的长出。修剪的程序是：先从前躯部分开始，接下来依次是肩部和肘部，然后是修剪头部下颌胡须、耳缘以及眼睛的外侧的毛。对幼犬的整毛，主要是剪去一些耳朵上的长毛，其他边缘上的毛，只要稍作修剪就行。但对躯体和肩部的杂毛，则必须剪去。腿后和指趾部以及尾部过长的毛也要作适当的修剪。