牛头梗一般在8月龄左右会出现第一次发情，此时就代表狗狗性成熟了。当然第一次发情的牛头梗身体还处于成长的关键时期，这个时候的狗狗并不适合交配做繁殖。
性成熟后，犬可以交配繁殖并产仔，但一般要求最好不要在犬刚性成熟时就繁殖，因为犬尚未达到体成熟，即犬体内各器官功能尚未发育健全，如果此时受孕繁殖，母犬的生长发育将会受到影响，产仔数量少，成活率低。母犬的最佳繁殖年龄是5岁，公犬的最佳繁殖年龄是2岁。狗狗配种是有着很多注意事项的，一定要了解清楚才行。
配狗时最好选在早晨，并保持空腹，配狗之前让牛头梗排空大小便。在交配后，公、母牛头梗会尾部相连，这时不要让母狗乱动，以免弄伤公狗，如果母狗有流口水的现象，说明是在排卵，不必惊慌，这期间还要多多安慰、鼓励母狗，主人最好就在母狗的身边安抚。等尾部相连自然分开后，可先放公狗进笼子休息，给予母鼓励的话后，放母狗进另外安静的环境休息。配种结束后，不要马上给予牛头梗食物和水，让双方都安静休息10分钟以上，休息时，最好主人可以陪伴在母狗身边。