鹅长大会认主人。无论是小鹅还是大鹅，都是容易被驯服而且忠诚度很高的动物。它们非常聪明，和主人熟悉后会非常粘主人。而且它们也会保护主人，对主人百般顺从。鹅在认主之后，一般是不会轻易改变的。
鹅认主人的表现：
1、在认主之后对主人十分亲近，也十分喜欢主人。喜欢的表现是非常多的，比如上面提到过的它们喜欢主人摸它们的头部到脖子或者脖子到腹部，在主人停止抚摸之后它们还会请求主人继续。
2、鹅喜欢主人还表现在它们听从主人的命令上，它们虽然无法听懂主人虽有的话，不过在经过长时间的训练和重复之后它们也能听懂一部分指令。