蝴蝶兰(Phalaenopsis aphrodite Rchb. f.)是兰科蝴蝶兰属多年生草本植物。它的茎很短,常被叶鞘所包;叶片稍肉质,上面是绿色,而背面是紫色,呈椭圆形或长圆形,且先端锐尖或钝,具有短而宽的鞘;花色为白色,花瓣呈菱状圆形,且先端圆形,基部收狭呈短爪,具有网状脉。其花期通常在4—6月。
蝴蝶兰因其花瓣形似蝴蝶而得名,希腊文的原意为“好似蝴蝶般的兰花”,花姿如蝴蝶飞舞而得此名。它在中国台湾和菲律宾均有分布,性喜高温、多湿和半阴环境,不耐寒,怕干旱和强光,忌积水。其繁殖方式为分株繁殖,主要被作为观赏用,无药用、食用功能。同时,它还能吸收室内二氧化碳,在夜间释放氧气,增加室内空气湿度,净化空气。蝴蝶兰在欧洲主要在温室中栽培,以荷兰生产量较大,1995年蝴蝶兰产值达到1850万美元。
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